SAP食品饮料行业解决方案帮助企业打造透明的质量管理体系
国内经济水平提高拉动国内的消费需求,食品饮料工业也随之发展壮大,据不完全统计,目前全国食品生产企业40多万家,总产值近9万亿元。从整体上看,食品饮料工业在我国国民经济中发展情况良好,但竞争力不强,食品质量要求越来越高,安全生产越来越严格,在这种情况下,企业如何充分利用网络经济和信息手段加大管理力度,最大程度地降低运营成本、扩大市场就成为企业领导决策的重中之重。
TransInfo食品饮料ERP主要体现在以预测为指导,计划为执行的管理理念,完全做到实时的全过程的质量管理和质量跟踪。系统也通过全过程的系统管理,提高整个企业管理活动的效率,同时提供完整可靠的成本核算能力。为企业提供一个全方位的ERP管理与决策系统。
完整的企业运营组件,帮助食品饮料企业更卓越运营
SAP 食品饮料ERP系统架构图
搭建可追溯的生产管理体系,满足高质量
TransInfo食品饮料ERP,按照食品饮料产品的配方,进行生产投产。
基于配方管理的SAP食品饮料解决方案可以很好的支持多投入多产出的生产模型:
可支持五种类型的投入:物料类型,设备类型,人工类型,杂项类型,操作规范指令类型,同时可自动计算材料的使用数量,精确材料的使用(水分、纯度、添加剂、含量等)
为了更全面的收集质检信息,在每种类型的投入和产出环节,指定预先设置好的质检方案,有了全面的数据模型的支持,软件就可以全面的收集和生产整个过程相关的成本和质检结果。
支持扩展配方的功能,可将多个配方联合在一起形成一个新的加工流程,用来定义库存数据,简化规范生产,库存和成本活动之间的所有流程。
TransInfo食品饮料ERP软件帮助企业制定有效的生产计划,对整个订单的执行过程的各个关键节点实现有效控制。
SAP食品行业解决方案涵盖了批次需求计划子系统,使得企业可以更好地按订单编制产品及各阶段半成品的生产计划与材料的采购计划,根据产品产能或设备产能合理排产,提高生产计划的可执行性;
同时,对每个业务节点
原材料采购与库存管理、生产车间及设备管理、质量监督及追溯环节等实现有效控制,帮助并建立透明、可追溯的生产过程。
TransInfo食品饮料行业ERP软件在处理配方型生产制造过程中,针对物流环节各个业务节点的产成品的双库存单位进行有效管理。
SAP食品饮料行业解决方案在帮助企业进行配方型生产制造的时候,在整个供应链中支持双库存单位,可以跟踪和管理实际重量在加工过程中实际变化。
支持净重管理,帮助企业通过实际重量去和客户、供应商进行交易,提交订单,成本核算,采购收货,生产,销售发货,定价,装运及开票等的业务处理。
TransInfo食品饮料ERP软件提供了对所有进出料进行批号管理的功能,对进出的各种物料、半成品、产成品都匹配一个可追溯的批次号及序列号,建立高效、透明的质量管理规范。
SAP食品饮料解决方案对所有进出料都提供了批号管理的功能;
对于销售出去的产品,该解决方案提供了序号管理,当有产品发生问题时,可详实记录问题状况并可追踪该产品的原始生产状况和原始用料,并反过来查找到该产品的同批次产品,以及这些产品的销售或库存状况;
支持批次双向可追溯功能,能够快速追踪所有原材料和产成品,包括其批次特性及批次号。根据在生产过程中实际生产情况,快速定位问题产品,使得企业具备快速响应能力。
同时,针对物料的有效期都进行严格的管理与控制,系统可提供预警功能,及时提醒仓管人员及生产人员保证产品的质量。
TransInfo食品饮料ERP软件通过设备状态、保养、维修管理,确保设备的正常运转,为食品生产提供设备保证;通过人员信息的管理,为食品生产提供人员保证。
SAP系统提供完整的设备管理业务组件,通过实时录入设备的信息,保持对设备状态的跟进,及时进行保养、维修,并对生产环节设备使用信息及时登记,使用结束及时维护、清洗,确保设备不受污染;
对生产人员的信息进行管理,确保食品生产过程安全、透明。
TransInfo食品饮料ERP软件在销售端集成了零售全渠道管理业务,打通线上线下的物流信息。
在线上,SAP系统灵活的数据接口,可实现对淘宝、天猫、京东、亚马逊、E-Bay以及自建的电商平台、微销平台进行数据对接,实现订单自动流转;
在线下,SAP系统可链接POS等收银设备完成场景化销售;
同时,支持物流配送管理、营销管理、会员管理等业务组件。
TransInfo食品饮料ERP初步架构了WMS智能仓储,通过与PDA、条码枪、盘点机、各种运输设备等设备的对接,通过信息采集,实现精细化管理库存,从而优化采购流程,提高拣货效率,提升库存准确率等。
创新性集成条码标签与RFID技术,智能设备贯穿整个物流环节,将产品实现数据化、智能化管控;
建立立体货架/立体货柜等自动化设备应用场景,通过子母车系统、四向穿梭车技术、多层穿梭车技术、地面四向轻2重型AGV技术、货到人拣选系统、WMS(仓库管理系统)软件、WCS(仓库控制系统)系统等信息技术实现:“货架+机器人=自动化仓储物资系统的解决方案”。
结合SAP在工业4.0层面,面向智能制造、智慧车间的相关研究与业务实践,TransInfo研发中心在基于SAP系统的基础上,面向中小型制造企业,以可承受的成本,帮助中小制造型企业搭建轻智能制造应用场景,借助SAP Leonardo创新解决方案,桥接互联多种自动化设备与数据中心。
SAP面向工业互联网的解决方案:
全渠道解决方案(Hybris)/核心运营管理(S/4 HANA ERP)/敏捷研发管理(PLM)/智能制造解决方案(ME/MII)
SAP面向外部物联网的解决方案:
SAP HANA云平台/大数据预测分析/SAP Leonardo物联网解决方案
SAP Leonardo与相关智能制造硬件设备的结合:西门子/松下/富士康/霍尼韦尔
SAP帮助食品饮料行业企业建立可追溯的业务流程
TransInfo致力于为企业提供从设计到生产、从采购到仓储、从销售到财务的一体化企业数字化方案!
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